图：大籽猕猴桃
本报讯（记者 陈映琦 通讯员 陈长丽）你吃过麻辣味的猕猴桃吗？9月20日，在中科院武汉植物园，国家猕猴桃种质资源圃科普开放月活动启动，邀请十五组家庭对四种“明星”猕猴桃试吃，其中形如金桔、味似芥末的猕猴桃吸引了不少市民的关注。
“这是大籽猕猴桃，你们看它果肉中黑籽很大，是猕猴桃种类里种子最大的一种。”中科院武汉植物园研究员、国家猕猴桃种质资源圃主任钟彩虹介绍，中国是猕猴桃的故乡，大籽猕猴桃广泛分布于我国的湖北、湖南、四川等地，“它的味道苦涩，主要用途在工业和药用上，籽很大，出油率高，适合于炼油。”
据悉，中国是猕猴桃的原产地和资源大国，国家猕猴桃种质资源圃始建于1980年，中科院武汉植物园为其依托单位。经过几代科研人员持续开展的猕猴桃种质资源收集、保存、评价和利用工作，目前，该圃已成为全球猕猴桃遗传多样性程度最高、基因型最丰富的种质资源圃。圃内保存66种猕猴桃属植物（含变种、变型）的1200余份资源，栽培品种（系）120个。
丰富的猕猴桃种质资源为科学研究打下了坚实的基础，国家猕猴桃种质资源圃采用野生选优、实生选育、种间、种内杂交等多种方法创造出系列农艺性状优异的猕猴桃新品种，获得或已申请品种权的品种41个，多个品种已实现商业化种植，成为国内外的主栽品种。
其中，“金桃”是我国所有果树品种中，第一例按国际规则实现全球多个国家专利品种保护、并实现全球授权开发的，成为了我国水果“走出去”的第一人，在全球高端猕猴桃市场占有举足轻重的地位。
“金艳”作为国际上第一个具有商业价值的种间杂交培育的优质黄肉品种，获得植物新品种权，并在国内率先实现独家授权开发，短短5年成为了四川省蒲江县的支柱产业，目前国内种植面积超过1万公顷，是世界种植总面积和总产量最大的黄肉猕猴桃品种。
此前，中科院武汉植物园在猕猴桃繁育上主攻黄色和红色果肉，“市场上半数以上的红心猕猴桃是从咱们这里走出去的。”钟彩虹透露，今年申报了4个绿色果肉的品种保护，未来两三年它们将进入市场。（原载于《武汉科技报》2020-9-29）
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